Onze Catering...

     Hieronder vindt u ons menu. U kunt ons bellen als u vragen heeft over de mogelijkheden of als u wilt bestellen. Ons telefoonnummer is 010-21 32 216 of 06-27 88 38 88


Menu's

Alle gerechten worden geserveerd in keramieke schalen.
Deze menu's zijn voor minimaal 4 personen:

Menu' del Contadino (19,95 euro p.p) Menu' il Tartufo (34,95 euro p.p)
  • Antipasto misto (Veschillende vleeswaren, kazen, gegrilde groenten, met verse pesto (tapenade) en brood)
  • Lasagna tradizionale
  • pollo con patate al forno (Kippenpoten met aardapel uit de oven)
  • Tiramisú
  • Advies wijn (Montepulciano per fles 6,95)
  • Antipasto misto (Veschillende vleeswaren, kazen, gegrilde groenten, met verse pesto (tapenade) en brood)
  • Spighe al tartufo (Verse raviolo gevulde met truffels in truffels saus)
  • Scaloppina al porcino (Kalfvlees in porcino saus)
  • Tartufata (Chocolade taart)
  • Advies wijn (vraag aan pepe)
Menu' Lavitaébella (37,95 euro p.p) Menu' Del pescatore' (47,95 euro p.p)
  • Fesa marinata con salsa tonnata (Ossenhaas in tonijnsaus)
  • Raviolo alla Zucca con taleggio (Verse Raviolo gevuld met pompoen in taleggio kaas saus)
  • Scaloppina in taleggio con pomodorini e bufala (Kalfvlees in taleggiokaas saus met caprese salade en buffel mozzarella)
  • torta della Nonna (Taart met amandel)
  • Advies wijn (Inzolia uit sicilie per fles 11,50)
  • Antipasto di pesce (veschillende carpaccio van octopus, zwaardvis, tonijn met gratineerde oesters en salade)
  • Raviolo con spigola (Verse Raviolo gevulde met zeebaars met caviaar van zalm in langostine saus)
  • Spigola in acqua marina (Zeebaars in zeewater saus, eigen recept)
  • Torta al limone (Citroen taart)
  • Advies wijn (Bianco Alcamo uit Sicilie per fles 12,50)


Schalen:

* Brood (croccanteli) met smaak naar uw keuze: (rosmarijn of knoflok of rode peper) is bij deze schalen inbegrepen.

Piatto Panini 5 tot 8 personen 12 tot 15 personen
schaal met verschillende italiaanse broodjes,
geserveerd in partjes met servet,
geschikt voor vergaderingen 		60 euro 110 euro

Piatto Aperitivo * 5 tot 8 personen 12 tot 15 personen
schaal met verschillende soorten fingerfood 60 euro 110 euro

Piatto Pasta 5 tot 8 personen 12 tot 15 personen
salade van penne met verse cerry tomaten uit sicilie,basilicum en ricotta salata (kaas) 50 euro 80 euro

Piatto Misto * 5 tot 8 personen 12 tot 15 personen
Schaal met veschillende vlees waren, kazen,gegrilde groenten en verse tapenade 60 euro 90 euro

Piatto Caprese * 5 tot 8 personen 12 tot 15 personen
Schaal met salade van cherry tomaat uit pachino,met verse rucola en buffel mozzarella verse pesto met balsamico creme 60 euro 90 euro

Piatto Mare * 5 tot 8 personen 12 tot 15 personen
Schaal met veschillende carpaccio van tonijn en zwart vis, met octopus salade en sardines en gratineerd oesters 85 euro 100 euro


Wijnen:

Lavitaébella heeft een rijk assortiment aan wijnen hieronder ziet u een lijst met leveranciers.

Design by: Mediacooks